Re: Slané pohoštění do práce

Slaný závin - klasika - kečup, nějaké koření, sýr ( třeba i Nivu), šunka. Další varianta - kečup + trošičku hořčice, promíchat, nějaké bylinky - dávám nejčastěji tymián ( sušený domácí), olivy narájené na kolečka - zelené i černé a rozdrobený nebo na tenké plátky nakrájený balkánský sýr, na kostičky nakrájená paprika -nejraději mám žlutou, ale jde jakákoli.

Šlo by třeba upéct sekanou ( nedávno jsem měla luxusní - mleté maso ochucené, rozprostřené na placku, na něj libová anglická slanina v plátcích, eidam a navrch míchaná vajíčka, zarolovat a upéct), nakrájet na místě na plátky studenou, přidat třeba nakládané okurky nebo nějakou zeleninu, hořčici, kečup, nakrájený chleba. stejně tak jde upéct třeba vepřovou pečeni, kuřecí roládu.

Pomazánka by šla taky - třeba dva, tři druhy dát do misek, k tomu nakrájené pečivo, do každé misky příborový nůž, ať si každý namaže, co chce a čím chce + zelenina.

Slaní šneci z listového těsta, sýrové sušenky, měla jsem i kuličky z odpalovaného těsta a v nich tvarohovočesnekovou pomazánku - ale to by se muselo připravit brzo ráno.