27.9.2023 19:49:17 Len
Re: Vaříte jidla podle sezóny nebo svátků?
Podle sezony porad, protoze sezonni produkty proste nejlepe chutnaji. Podle svatku moc ne, drzim teda Vanoce ceske a trochu italske, pres panettone nejede vlak, to je v prosinci pecene nekolikrat tydne, uz jsem nachystana, suroviny nakoupene, kvasek ze zoceluje. Jinak delam taky svatomartinske rohlicky, misto husy kachnu, je to vdecne jidlo, ji ho cela rodina. Mazance pecu cely rok, aby bylo co do pusy, takze je upecu i na Velikonoce, ale to je tak jedine velikonocni jidlo u nas.
Odpovědět