Diskuze : Hlavní : Oslavy

Len, ja milujem čokoládový z “je libo kousek dortu” a jemu podobné. A inak všetko tvarohové, makové, orechové.
Nemusím karamel, alebo teda nesmie byť v hlavnej roli.
Nejem kynuté.
Do pusy nedám nič čo je poprášené cukrom.

Sladké som z 90% odbúrala, o víkendu som však neodolala. Chcela som len lžičku na test, či som vyladila chute, a nakoniec som mala 2 obr kusy.

V mrazáku som objavila do perníkova ochutený korpus. Na ten som navrstvila podušené, trochu zkaramelizované hrušky, trochu alkoholu a na to krém z masc., slahačky, tvarohu a 30% zakys smetany.
A aby tam niečo chrumkalo, tak som lehce zkaramelizovala pekany.
Nasekala, posypala.
Bolo to lepšie než som čakala.

Slavíme narozeniny i svátky i vánoce, ale to jen s mojí půlkou rodiny. manželova strana je taková málo slavící a sejdeme se jen na vánoce.
Většinou to spojujeme, sejdeme se pokud možno u oslavence/oslavenců, pohoštění dáváme dohromady - zákusky, chlebíčky, mlsky, ...
Bývá nás cca 8 lidí.
Dárky domlouváme, jako překvapení se občas dávají drobnosti.

Já to mám ráda, ráda je všechny vidím, ráda pokecám, baví mě to. Je mi líto že s manželovou stranou se vidíme tak málo.

Rose, to by se mi libilo moc!

Tak u nás se dělají občas i slané dorty, to by se ti asi líbilo víc
Toustový chléb místo korpusu, ve výsledku takový XXXL chlebíček

U náš frčí dortík Mana. Korpusové pláty z bílků, trošky mouky a hodně nastrouhané čokolády. Pak to prokázat ušlehanou smetanou, vevnitř i nahore a posypat nastrouhanou čokoládou. Nechat uležet do druhého dne.