Re: Solení jídla
Používám na solení lžičku z domácí pekárny, do příloh pro 2 dospělé a 2 menší děti (s tím, že většinou tak jedna velká porce zbyde) dávám tu 1 lžičku, spíš necelou. Když dělám br. knedlíky, tak dávám něco přes tu 1 lžč.až 1.5 lžč., a to na 3/4 kg brambor, to je jediný, kde vím, kolik to váží
. Do omáčky na špagety (bez masa) přijde necelé 3/4 lžč. Na půl kg masa dávám taky tak tu 1 lžč. Používám nerafinovanou mořskou, když dojde a nemám dokoupeno, tak obyčejnou sůl a to se musím hlídat, abych dávala méně, jinak nám to přijde moc slaný.
Odpovědět