| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Polévka z berana

 Celkem 8 názorů.
 kachna_ 


Téma: Polévka z berana 

(23.4.2020 20:57:34)
Nemáte někdo zkušenost a případně recept? TY na internetu ve mně důvěru nebudí.
Přemýšlím, zda kosti naházet psům, nebo jestli je vyvařit do polévky. Vývar z vnitřností mi dobrej nepřijde, z masovejch kostí jsem ho ještě nedělala.
Odpovědět
 Stáňa * 


Re: Polévka z berana 

(23.4.2020 21:15:03)
Já bych se bála, že to bude příliš "aromatické". U nás doma se jedli jen jehňata, starší kusy šli do salámu.
Odpovědět
 rune 


Re: Polévka z berana 

(23.4.2020 22:01:56)
Zkus gruzínskou charčo. V receptech v češtině je většinou uvedené hovězí, ale najdeš i se skopovým, protože v Gruzii se to normálně ze skopovýho dělá. Doporučuji udělat vývar, po zchladnutí vývaru sebrat tuk, nejlépe druhý den až se udělá krusta. Jinak to bude strašně mastný. Ještě jsem jedla lagman to je uzbecká skopová polívka, ale na dovolený exotický jídla chutnají obvykle dobře. Napoprvé to asi nevychytáš, ale vyhodit to můžeš vždycky :-)
Odpovědět
 Tante Bante 


Re: Polévka z berana 

(23.4.2020 22:11:09)
To už radši ty cvrčky..
Odpovědět
 kachna_ 


Re: Polévka z berana 

(23.4.2020 22:37:42)
tak ale ty naštěstí v lednici nemám ~:-D.

MOc díky za rady
Odpovědět
 magrata1 


Re: Polévka z berana 

(23.4.2020 22:14:53)
já jsem dělala ze skopového vývar, v něm pak povařit hodně zeleniny a nakonec přidat kapání z vejce, hrubé mouky nebo krupice, špetku soli, majoránku, česnek, do polívky nakonec hodně petrželky a pažitku.
A s tím sebráním tuku je to dobrý nápad, on ten tuk je i dost aromatický, když ho sebereš, bude polívka dietnější i chuťově míň výrazná
Odpovědět
 neznámá 


Re: Polévka z berana 

(23.4.2020 22:37:04)
U nás se skopové ji často a jedlo se vzdy, ale polívka se nikdy nedělala a starší beran šel psům.
Jak bylo to zvíře staré?
Odpovědět
 Filip Tesař 


Re: Polévka z berana 

(24.4.2020 8:42:35)
Maso z berana nalož přes noc do mlíka.
Zkušenost vlastní.
Odpovědět
Máme rádi miminka

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.