21.7.2010 8:24:41 Hana36
Používáte na marmelády želírovací cukr?
Já ano, Dr. O. Extra 2:1, ale když čtu některé zdejší názory, říkám si, jestli není moc chemický. Kromě cukru a pektinu obsahuje kyselinu citrónovou a sorbovou. Jde to rychle a zatím se mi nic nezkazilo. Babičce věčně marmelády plesnivěly, možná to bylo tím, že do nich dala i něco odkrojeného z nahnilého ovoce. Tak přemýšlím, zda příští dávku nezkusit jen s cukrem a citrónem. Máte nějakou zdravou vychytávku, která se osvědčila?
Odpovědět