5.10.2011 11:46:48 Dnes nová
Re: Bramborový guláš - je toto zdravý recept? :)
píšu, kolik toho teď vařím, naloupala jsem brambory a zvážila
tu gramáž jsem psala, abyste viděly poměry, hlavně poměr brambor a uzeniny
doma mám i hovězí bujon bez glutamátu, ale do tohoto receptu mi masox s glutamátem chutná víc
pro sebe bych uzeniny taky dala míň, ale muž by to jinak nesnědl, už hodně let ho odnaučuju, že lze pouřít i jiné jídlo než 300 gramů masa na porci
i tak mi ten poměr nepřijde hrozný, uzeniny je cca 10% co brambor.
Odpovědět