Re: Bramborový guláš - je toto zdravý recept? :)
Májo, tak si to poskládej dohromady - hodně osmahnout cibulku, sádlo dodá taky chuť, ochutit zejména paprikou, já přidávám k vaření brambor ještě bobkový list, na závěr přidat hodně majoránky, česneku, ten tymián taky nemusí být špatný, já přidávám i trochu pálivý papriky nebo chilli (co ti snesou děti). Chuť dodá i obyč paprika nakrájená na kousky přidané k bramborám (dávám později), lze přihodit rajčata nebo přilejt třeba protlak. Při servírování lze ještě posypat na drobno nakrájeným pórkem nebo pažitkou.
Odpovědět