5.2.2012 17:54:28 Mamisek
Ovesné sušenky s jablky a čokoládou
Ovesné sušenky s jablky a čokoládou
Ingredience
Ovesné vločky 5 dl
Hladká mouka 4 dl
Moučkový cukr 3 dl
Hořká čokoláda 1 ks
Jablko 1 ks
Hera 200 g
Jedlá soda 2 lžičky
Postup přípravy receptu:
Smícháme mouku se sodou, cukrem, vločkami, čokoládou na kousky, do směsi nastrouháme jedno až dvě jablíčka bez slupky a přimícháme rozpuštěnou heru. Pokud je těsto tuhé, naředíme mlékem, mělo by být lepivější. Na plech vyložený pečícím papírem klademe pomocí dvou lžic kupičky, dále od sebe, protože se při pečení rozjedou. Pečeme dozlatova asi na 160 stupních.
Sušenky jsou díky jablka krásně vláčné a měkké. Nejsou moc sladké.
Odpovědět