Re: Bulgur vs. kus kus (cous cous)
Bulgur je zdravejsi nez kus kus. Kus kus je v podstate namleta testovina, bulgur je spec.upravena psenice. Ja mam radsi bulgur, na me je kus kus moc sypkej. Bulgur je konzistenci podobny ryzi. Pri uprave oriskove voni. Uzasne chutna zapeceny s kuretem a nahore zality zakys. smetanou.
Odpovědět