Re: Bulgur vs. kus kus (cous cous)
Sice je to obé z pšenice, ale chutná to jinak, kuskus je těstovina, bulgur je zrní jako takové.
Nemyslím, že by to bylo plně záměnné, ale asi by to prohodit šlo.
Tak kuskus nasyp do nějaké dózy a dej na noc do mrazáku, mol pomrzne a nebude se dál množit.
Odpovědět