| Přihlásit se | Nová registrace
tisk-hlavicka

Diskuze : Hlavní : Jak jsem prožívala těhotenství a porod

18.9.2012 13:26:57 angrešt

Re: Sýr z nepasterizovaného mléka?

Sýr je pravděpodobně z nepasterizovaného mléka (tyto dlouho zrající se tak dělají takřka vždy). Ale při dlouhém zrání kombinovaném s prosolením a vysycháním typu parmazán je prostředí listeriím nepříznivé a víceméně v něm nepřežívají.

Listerie jinak hyne při teplotě kolem 70 st., takže krátké převaření bohatě stačí.
Odpovědět
Průběh diskuze (11 názorů)
Téma: Může se v těhotenství jíst sýr z nepaste... Nadixx 18.9.2012 13:16
*Re: Sýr z nepasterizovaného mléka? 8.11Černá13 18.9.2012 13:23
*Re: Sýr z nepasterizovaného mléka? Zuzana+Terezka 18.9.2012 13:26
*Re: Sýr z nepasterizovaného mléka? angrešt 18.9.2012 13:26
**Re: Sýr z nepasterizovaného mléka? Lenka a zlatíčka 18.9.2012 13:47
***Re: Sýr z nepasterizovaného mléka? angrešt 18.9.2012 14:33
****Re: Sýr z nepasterizovaného mlék... Lenka a zlatíčka 18.9.2012 14:34
*Re: Sýr z nepasterizovaného mléka? Beruška+J02A07T10 18.9.2012 14:0
**Re: Sýr z nepasterizovaného mléka? Elíláma 18.9.2012 14:40
***Re: Sýr z nepasterizovaného mléka? .ganesha. 18.9.2012 15:8
*Re: Sýr z nepasterizovaného mléka? Bouřka 18.9.2012 16:43

Komerční sdělení

Zajímavé recepty

Vložte recept

Další recepty nalezte zde


(C) 1999-2023 Rodina Online, všechna práva vyhrazena.


Četnost a původ příjmení najdete na Příjmení.cz. Nejoblíbenější jména a význam jmen na Křestníjméno.cz. Pokud hledáte rýmy na české slovo, použijte Rýmovač.cz.

Všechny informace uvedené na těchto stránkách jsou obecné povahy a jejich používání je plně ve vaší odpovědnosti.
Jakékoliv otázky zdraví vašeho nebo vašich dětí je nutné vždy řešit s vaším lékařem.

Publikační systém WebToDate.