Re: Co s nadúrodou malin?

Pokud je správně zmrazíš, nebudou blátivé ani náhodou. Já mám v mrazáku takovou přihrádku na rychlozmrazení. Tam se musí ovoce rozprostřít, aby se nedotýkalo (chce to tedy sklízet postupně) a nechat rychle zamrazit. Pak se dá do sáčků či krabiček a zpět do mrazáku. To už se nerozmačká. Rozmrazuji zase tak, že to rozprostřu na plech. Takhle zmražené maliny a jahody používám do nepečených dortů nebo na knedlíky. Měla jsem ovšem psát v minulém čase, protože maliníky už nemáme