5.3.2014 8:22:11 Lída+2
Re: Jak udělat míchaná vajíčka stejné konzistence, jako dělají v hotelu?
Monty_ , dělám to pomalu každou sobotu ráno, musíš u toho stát.....a jakmile se to začně dělat, radši to zeslabit.....až to začne mít tu správnou konzistenci, hned to nandat na talířky.....
JAkmile se u toho dělá něco jinýho je to průšvih....tam stačí pár sekund a nebo zalít čaj
...a pokud to zhoustne tak většinou vmíchání dalšího vejce pomůže...
Smetanu a mléko nedávám,ale malinko cibule....
Odpovědět