Re: Jak dlouho vydrží v lednici pesto?
No, stříbrný má jehličí hodně tuhé, lepší je smrk obecný, takové ty letošní koncové jehličky. Nejlíp na jaře, kdy jsou ještě měkoučké, teď v létě už jsou tužší a musí se to důkladněji rozmělnit.
Smrkové jehličí používám do různých věcí, hlavně do smrkové majonézy, ale třeba i do paštik, na jaře se z toho dá dělat čaj (jehličí má opravdu hodně vit. C:..)
Odpovědět