Re: Farmářské trhy - králičí maso

Tak králíka budu prodávat samozřejmě vyvrhnutého, jako vnitřnosti se přidávají játra, ledviny a srdce+plíce. Právě že ze dvora prodáváme, tam to prostě přidám do pytlíčku k masu. Ale nějak nevím, jestli ty vnitřnosti můžu mít třeba ve stejném fochu lednice jako maso - možná v nějaké misce? Právě o prodeji tohohle jsem nikde nic moc nenašla, na vet. hygienu se mi už chodit nechce, byla jsem tam s jiným dotazem a pán na mě nedělal dojem, že o tom ví víc než já