7.2.2017 22:19:54 libik
Re: Ghí aneb přepuštěné máslo?
Já jsem nikdy nejedla smažený sýr(nesnáším ho) a nemám friťák, když vařím (třeba teď) osmahnu na lžičce másla(tedy Ghí) krůtí medailonky a vložím do pekáčku, na druhé lžičce orestuji cibuli a červenou řepu, přidám do pekáčku, ochutím tymiánem a bylinkovou solí, peču na 140 půl hodiny. Zítra k tomu udělám slaný bulgur (s česnekem nebo se zázvorem) , takže na lžičce ghí zpěním plátky nebo kandovaný zázvor a promíchám s vařeným bulgurem. Bude to pro 4 lidi (3 lžičky tuku)
Dej sem nějaký beztukový recept. Třeba je to taky dobrý.
Odpovědět