12.6.2017 12:48:36 Konzerva
Re: Úklid x relaxace
No a to by mě zajímalo proč. Obecně se říká, že když chci živiny uchovat, tak mám zeleninu a maso dávat do vroucí vody. Jestli to chci mít ve vývaru (tj. dělám polévku), tak do studené.
Proč se tedy brambory dávají do studené vody, když mi jde o brambory a ne o ten vývar?
Odpovědět