Re: Zelená rajčata - zpracování
máma je kdysi zavařovala s cukrem a citronem a rumem (nevím, ale možná se solanin odbourá tím cukrem?) - výsledkem byly rajčátka na půlky v takovém rosolovitém nálevu a dělali jsme z nich božský koláč - čokoládové těsto, rajčátka, posypané ořechy, upečené a polité čokopolevou... rajčata v tom nikdo nepoznal...
jestli tě to zajímá, zkusím získat recept a dodám
Odpovědět