Re: Co mám uvařit ze zadního hovězího?
Paprikovou omáčku
Základ jako na roštěnky, zasypat pokrájenou paprikou (červenou, klidně i ožehnutou a sloupnutou), pomalu péct. Maso pak vyndat a zbytek rozmixovat (pasírovat, jestli se pekla paprika se slupkou a vadí vám pak), zjemnit máslem nebo rovnou smetanou, pokud máte rádi smetanové omáčky
Odpovědět