Re: Sražené kynuté ovocné knedlíky

ty jo, to se mi nikdy nestalo. vařím knedlíky od mala ( jedna z mála kuchyňských věcí, které mamka vyžadovala po mně i bratrech, jinak vařit neumím ) ale nikdy se mi nestalo, že by se knedlíky, ať ovocné nebo houskové srazily. Skoro mi to připadá, že čím víc to odbydu, bez pořádného propracování atd, které chtívala maminka, tak tím spíš jsou lepší. Fakt mě překvapuje, že to i tak blbě může skončit a i s letitou praxí vůbec netuším, čím by to mohlo být ( a to je zneklidňující, že se mi to taky může kdykoli přihodit ) jsem zvědavá na názory zkušených kuchařek.