27.8.2021 10:10:28 neznámá
Re: Sražené kynuté ovocné knedlíky
Rigel, myslím, že knedlíky jsou jedno z těch jídel, které se někomu daří vždy a druhému nikdy. Mě se nedaří nikdy a to se považuji za celkem dobrou kuchařku.
Houskové knedlíky jednou do roka kupovala i moje mamka i babička, houskové knedlíky se u nás nedělali nikdy, nemáme je rády, tak nemám knedlíkovou praxi.
Já mám tu samou zkušenost s kváskovým pečením, mě se daří vždy, i když ošulím vše, sladké nebo slané, je to jedno. Tolik kvásku jsem už rozdala a většina z obdarovaných se může na hlavu postavit a dobrý chleba prostě neupeče.
Fakt jsou asi kvasinky škodolibý, jinak si to vysvětlit neumím.
Odpovědět