Re: Vaření na horách
buřt, je to úplně jednoduché, nakrájí (nakrouhá) se hlávka zelí, nasype se do pekáče (na plech) vymazaný olejem (sádlem) a peče v troubě (cca na 180 stupňů), občas promíchá (u krajů se peče rychleji)... když je dle vkusu akorát, osolím, opepřím, smíchám s uvařenými těstovinami, poliju vyškvařenou slaninou...
Odpovědět