Zmrzlá sýrová roláda

Při přípravě věcí na svatbu jsme neměli dost místa v ledničce a část jsme drželi v polystyrenových krabicích chlazených suchým ledem (pevný CO2). I když jsme dělali opatření aby se to nestalo (ručník mezi, papírová krabice), tak nám dost rolád z dolní vrstvy zmrzlo (teploměr v ten okamžik ukazoval -0,5°C, ale to byla teplota vzduchu).

Dají se ještě zachránit (šunka, pomazánka, sýr)...?