Re: Zdravý koláč

Tohle nedává smysl vůbec v ničem. Vločky + ořechy jsou dvě sypké suroviny. Kde máš tekutou aby vzniklo těsto?
Náplň - tvaroh se škrobem? Jaký to má význam? Do tvarohu vůbec nedávám vejce. Nikdy jsem nezjistila proč se to dělá. Snad někdo vysvětlí? Bez vejce není sražený, ale naopak krásné vláčný.
Ty vločky nahoru asi mají být místo drobenky. Něco jako crumble?
Zdravé koláče se dělají ze špaldy, z máku, ořechů, pohanky a podobných věcí. Receptů je na netu plno. Když už, tak bych ho udělala do té vlnkované formy a tvaroh s ovocem jako zdobení, neupečené.
Ze "zdravých" koláčů miluju banánový chlebík nebo mrkvový koláč.