Re: Vakuování potravin

Bystrouško - souhlasím. Já syrové maso do spotřeby do 3 dnů. Připadá mi škoda ho mrazit, když ho teď hned nezpracuju a volně ložené v lednici to taky nějak není ono.

na zeleninu, ovoce, sýry je to super. Sýry dozrají přesně, jak máme rádi, nebo naopak nezplesniví - v tomhle jsme děsní, už kupuju 10 dkg na strouhání, stejně zbývá.

Uzeniny nevakuuju, připadají mi pak oslizlé, ale třeba knedlík atd. vydrží.
Jinak hotové jídlo. Polévka fakt bez problémů týden, což je pohoda, když na ni není chuť dřív. Ale třeba buchty, korpusy na věnečky, upečenou nenaplněnou roládu... atd.