12.8.2010 7:25:42 *Hanka* & Lucinka
Re: Jak zamrazit houby?
mrazím očištěné, nakrájené na kostky ve šroubovacích sklenicích...
jak už někdo psal - jednou jsem dala do nějaké plastové misky a po houbách mi smrděla a chutnala i zmrzlina, mražená zelenina... tak proto ty sklenice.
Když jdu vařit, vyndám, přeliju horkou vodou a zavíčkuju.... oni pak celkem rychle povolí tak aby šly vysypat do hrnce
Odpovědět