1.9.2010 14:29:48 maximin
Pomerančový sirup
Pekny prvni skolni den vsem,
Mate nekdo recept na pomerancovy sirup?? Googlim tady uz pul hodiny a temer porad to na me plive
http://www.toprecepty.cz/recept/7925-pomerancovy-sirup/
Coz ovsem neobsahuje ani kapku pomerancu a me to akorat tak zacina vztekat!!!!!
Napadaji me dve moznosti:
Prvni - hokus-pokus: udelat cukerny roztok a vyvarit v nem pomerance
A druhy:
2,5 kg ovoce
1,5 l vody
2,5 kg cukru
1/2 KL kys. citronové
1 - 1 1/2g Petolu
Příprava:
Rozmačkané ovoce zalijeme vodou, přidáme 1/2 KL kys. citronové a necháme 24 hodin stát.
pak necháme překapat, přidáme cukr a 1 - 1 1/2g Petolu, necháme 12 hodin odpočinout, pak opět překapeme a plníme do lahví.
Ale tady se mi nelibi ten Petol. A nejsem si moc jista uskladnenim....
A posledni vec, daly by jste do toho vylouhovat kuru z pomerancu a pak ji nasusily na vanoce a nebo ji nasusily rovnou
??? A nemate nekdo rovnou nejaky ozkouseny recept?????
Odpovědět