11.2.2011 10:44:04 Albar
Re: Kvalita doma pečeného chleba x průmyslově vyráběného
V průmyslovém nic tak skvělého není, jen spousta éček, aby byl chleba rychle upečený a hlavně levný. A domácí nemá takovou kůrku protože se peče při nižší teplotě. Vyzkoušené to nemám, ale četla jsem, že někdo si v pekárně udělá těsto a pak peče v troubě. Teta peče chleba doma v normální troubě, těsto si zadělelává sama a je výborný
Odpovědět