3.9.2011 10:34:58 Elíláma
Srnčí přední žebra
Dostali jsme (asi) přední žebírka od srnky, nevím, vyndala jsem to z mrazáku, má to prý být ze srnky a jsou to tenká dlouhá žebra bez páteře, tak tipuju, taky to má to tenké maso, co se prodává u králíků na rolády, jakože bříška, tak diagnostikuju podle toho. Co s tím?
Dá se to třeba namarinovat a ugrilovat? To asi znaená tu harmoniku rozkrájet na jednotlivá žebírka, že?
Jsem z toho volaká zmeťěná
Odpovědět