Celozrnné pečivo
Snažím se teď najet na zdravý životní styl a do jídelníčku jsem zařadila celozrnné pečivo. Kupuji si ten balený celozrnný chléb a docela mě udivuje, jaká je trvanlivost. Koupila jsem teď chléb, který má trvanlivost do června 2012 - tj. půl roku! Je to vůbec možné a jak je to vůbec možné? V čem je ten fígl - to se nezkazí nebo nesplesnivý?
A pak mám taky problém s rohlíky - existují opravdu celozrnné rohlíky? Mám pocit, že vše je "jen" vícezrnné a jako celozrnné se tváří a přítom to ve skutečnosti celozrnné není? Jak poznám opravdový celozrnný rohlík?
Odpovědět