5.3.2012 16:50:32 Žžena
Re: Jak je to s celozrnným pečivem?
Razivio,
robot Ti přece housky taky neumotá.
A taky záleží na tom, jakýho robota máš, protože třeba náš robot hutná těžká těsta, jaká dělá pekárna, nezvládne.
Pokud chceš dělat rohlíky, tak je na tom pekárna a robot obdobně - můžeš i v pekárně nechat těsto pouze uhnětat. Ale na kynutá těsta je hňácání v pekárně každopádně lepší - ona to během kynutí a hnětení nahřívá, takže to líp nakyne. Když dělám housky, naházím do pekárny suroviny, za dvě hodiny přijdu vyklopit hotové nakynuté těsto, uválím z toho příslušné útvary, hodím na plech a dám do trouby. Nemusím řešit nic jinýho.
Odpovědět