Re: dieta s omezením - poraďte

Jsem alergická na podobné věci - syrovou mrkev, syrové brambory (což mi vadí jen při jejich loupání, z hlediska jídla to nemá význam), některá jablka...

Ale pořád je přece tolik potravin, které se dají jíst;)

Listová zelenina - špenát, saláty, mangold,...
Brukvovitá zelenina - kapusta, růžičková kapusta, kedluben, brokolice, ředkvičky, ředkev, květák, rapini ....
Zelenina z čeledi hvězdnicovitých - topinambury, černý kořen, čekanka, pampeličky, štěrbák ....

Z bobovitých mladý hrášek, posléze ve vyzrálé podobě luštěniny všech druhů - fazole, hrách, cizrna, čočka....

Z čeledi mrkvovitých já tedy můžu vše vařené - ty ne?

K nejméně alergenním zeleninám patří tykvovité - cukety, dýně, okurky, melouny...

Celkem málo alergií se vyskytuje na maso králičí, jehněčí, kůzlečí, holoubata, perličky, bažanty, zvěřinu obecně...

Vždyť potravin je tak obrovské množství, přece