4.9.2012 16:32:21 Lei
Re: zavařování cherry rajčátek
Pokud bys netrvala na tom, aby rajčátka zachovala tvar, tak teta dělá tzv. mačkaná rajčata - prostě namačká do sklenice, cca v polovině lehce posolí, docpe až navrch, zase lehce posolí, a pak steriluje. Je to moc dobré na přidávání do jídel a fajn je, že zužitkuješ rajčata celá a nemusíš jich mít kýbly jako na kečup. Nás mačkaná teprve čekají, kečup a sugo už máme za sebou
. Letos jsou tu rajčata nádherně sladká, u vás též?
Odpovědět