17.7.2014 14:32:51 Irena
Re: Kyška z domácího mléka
Já dělám kyšku takto: jelikož nemám možnost domácího mléka, koupím 1 litr čerstvého polotučného nebo plnotučného a přidám 1 kelímek zakysané smetany, značka nerozhoduje. Pořádně rozkvedlám a nechám přikryté při pokojové teplotě. Za 24 - 30 hodin je kyška hotová. Je hustá, že se dá krájet a chuťově vynikající. Pokud ji nezkonzumujeme hned, dám do lednice, kde vydrží několik dní.
Odpovědět