12.11.2014 12:50:51 Grainne
Re: Nevyběhla mi buchta
Na radu profesionalniho pekare pridavam prasek do peciva az jako uplne posledni a vzdy bez problemu a radeji vic, nez min, pripadne u tezkych buchet pridam jeste lzicku jedle sody.
Vysvetlil mi to tak, ze nez se pridaji postupne vsrchny suroviny, prasek snadno vysumi. Se snehem se vetsinou ani nenamaham. Prasky pouzivam kterekoliv, podle toho, kde zrovna nakupuju a ktery mi prijde pod ruku.
Odpovědět