Re: Bezlepková dieta (nebo i jiná) ve školní jídelně - zkušenosti

Přesně tak to bylo u nás ve škole. Po změně právní úpravy konec a byly i velké problémy, aby si děti mohly společně se spolužáky sníst v jídelně bezlepková jídla dodaná externí společností, která se tím zabývá (za poměrně vysokou cenu, samozřejmě). To nakonec prošlo, bohužel části dětem ta jídla nechutnají, používají prý takové pro ty děti nezvyklé receptury; a když bude zájemců dětí málo, firma to přestane vozit :-( Někteří rodiče celiaků to ale prý neřeší a děti pošlou normálně do jídelny s tím, že si z nabídky něco "bezlepkového" vyberou, i kdyby jedly každý den samotné brambory nebo rýži ...