14.3.2018 18:41:20 Sněhulka a sněhuláčci
Re: Marcipán a krém
To by neměla být potahová hmota, je to od Dr. Oetkera "marcipán, 40 % mandlí, na celú tortu". Radši to s tou šlehačkou/tvarohem nebudu kombinovat.
Jestli ještě někdo nakouknete, kdo mi radil jako pevný krém šlehačku s želatinovým ztužovačem za studena - mám doma opět od Dr. Oetkera "smeta-fix". To bude stačit? Funguje to? Vznikne z toho tuhý krém, který bude držet "špičky"?
Odpovědět