8.9.2021 13:30:18 apo-lena
Re: Patison - co s ním, recept?
Mladé patizony neloupu. Mají malá semínka, jdou snadno rozkrojit. Výborné jsou obalované na všechny způsoby. Asi nejchutnější jsou smažené v trojobalu nebo těstíčku. Ale dělala jsem je i obalené jen ve vajíčku a strouhance s parmazánem a pak je pekla na pečícím papíře v troubě. Nejčastěji je dělám dušené na cibuli a česneku jako přílohu. (Snažím se hubnout.) Všechny varianty jí i manžel a syn, kteří jsou dost vybíraví.
Odpovědět