Re: Zmrazit babovku?
jasně že jde, mrazím bábovky a jiné domácí pečivo cca obden :), odděluju z každého svého domácího pečiva čtvrtinu pro kamaráda a jednou za dva týdny mu to nosím.
Lepší mrazit nakrájené na porce, a ty porce splácnout zpět do bábovkového tvaru. Po rozmrazení se trochu víc drobí a tím pádem špatně krájí. Mrazím v sáččích do mrazáku, co nejvíc vymačknout vzduch.
Odpovědět