Re: Vegan v nemocnici

Ropucho, ty jako vegan bereš tento způsob stravování jako běžný, ale ono to tak černobílé není. Já třeba neznám vůbec žádného vegana, vegetariány asi tři, ti ale jedli i vejce a mléko. I když v dnešní době už je více vegetariánů a veganů, než třeba za mého mládí, není a asi nikdy nebude to většinový způsob stravování. A jelikož nedodržování této diety nevede ke zdravotním obtížím, nemocnice to asi řešit nebudou. Chápu, že někdo takto jí z etických důvodů, zdravější než normální stravování to není. Můj názor je ten, že pobyt v nemocnici bývá výjimečný a poměrně krátkodobý, takže pokud tam není možnost stravovat se vegansky, holt to každý člověk těch pár dní prostě vydrží. Pokud je to pro něj tak nepřekonatelném, tak mu budou muset nosit jídlo příbuzní nebo známí. Pochybuju, že v kolosu nemocniční kuchyně bude ojedinělému veganovi někdo připravovat speciální stravu, na to prostě není prostor ani finance.