Re: peceni z bezlepkove mouky

Damianko, jediná vada na kráse je, že nemůžu nic bez vajíčka najít! Teda, co se buchte týče. Zkus www.bezlepkovadieta.cz, tam je kuchařka a je tam tuším i rubrika mnohočetné alergie.
Jinak mě napadly akorát pohankové palačinky (poh. mouka a voda, případně mléko, když můžete), ty jsou dobré i bez vajíčka. Pozor těsto musí být opravdu dost tekuté, jinak jsou moc tlusté a bléé. V Apetítu radili nakapat trochu oleje na pánev a rozetřít polovinou brambory napíchnutou na vidličce - tím to není tam mastné. Já oleje moc nepoužívám a palačinky kladu na papírovou kuchyňskou utěrku, aby ještě odsála.

Nevzdávám to, pokračuji v pátrání, ale pokud bys na té www něco našla a stačilo, dej vědět:-)
a