Re: Tuhnutí džemů
Džemy dělám taky s pomocí Gelfixu. Moje zkušenost je ta, že s Gelfixem Klasik úplně neztuhnou (používám ho záměrně, protože džemy přidávám i do bílých jogůrtů), pokud chci džem opravdu tuhý dávám Gelfix Super, ten zatím nezklamal. Ještě je taky Gelfix Extra, ale ten jsem nezkoušela.
Odpovědět