12.2.2011 21:55:20 Mickey16
Re: Bezmasé jídlo
To jo
ale co jinyho, ceska kuchyne je po vynechani masa takova... ehm, nijaka, bez chuti, cocka s volskym okem, smazak a co jinyho...protoze ceska kuchyne z velke casti stoji na mase+ priloha, a kdyz se vynecha maso vetsina si predstavi obed typu "brambory bez masa"
proto je treba lovit v jinych vodach
Italsky i indicky jidla chutnaji luxusne a je to kompletni jidlo, clovek nema pocit ze tam neco chybi.
Ale doporucuju teda zainvestovat do toho koreni... matka je mistr improvizace, ale kdyz se pokousela o tu indickou polivku stylem "garam masala- co to je, kurkuma- co to je, dame tam kari a pepr, cervena cocka- tu penny nemaji, dame tam normalni, misto kokosovyho mlika kravskou krabicovku" vysledek by ani pes nezral
koreni a cerstvy bylinky, to dela strasne moc...
Odpovědět