Re: Zkažená zavařenina - důvod
Tak já vždy zavařovala stejně jako mamka, babička, atd, že svařím vodu s cukrem, nechám to vychladit ať je to vlažné. Mezitím očistím ovoce, omyju, sklenice už mám samozřejmě vymyté i s víčky a pak plním, zaliju, zavřu a potom zavařuji v zavařovacím hrnci, mám do něj i teploměr speciální. V troubě jsem to nezkoušela
Odpovědět