27.4.2011 12:54:49 šatranka
Re: Červená čočka - jak ji vaříte?
Delam casto tento recept:
pro 4 osoby
200g oranz. cocky
1 rajce na kostky
1 cibule na drobno
2-3 strouzky cesneku - lisovany
oliv. olej
curry, sul, pepr, koriandr (nebo petrzel)
Cibuli a cesnek orestovat na oleji. Pridat rajce, cocku, curry, sul, pepr. Zalit vodou, aby cocka byla ponorena, privest k varu a varit asi 8-10 minut. Hotove posypar koriandrem nebo petrzeli. Podavat s ryzi a salatem.
Odpovědět