Re: Co s cca 220 g vlašských ořechů?

Něco vánočního?;-)
Já peču kosočtverce a jsou naprosto vynikající (v receptu jsou tedy lískové, ale s vlašskými to jde taky):

základní bílková hmota - 3 bílky, 150 g krupicového cukru, 50 g moučkového, 1 lžíce citronové šťávy

kakaová hmota - 150 g hladké mouky, 80 g moučkového cukru, 2 lžíce kakaa, 150 g másla, 1 žloutek, 50 g lískových oříšků

Kakaová hmota se rozválí na tenoučký plech (dělám to přímo, na vál se mi to hodně lepí), 8 minut se peče na 200, pak se přidá bílková hmota a dalších 30 minut se peče na 140.

No a něco bych dala do závinu a do salátu (třeba rukola s vlašskými ořechy;-)