Re: Poraďte prosím pekárnu dle zkušeností
Mně se to fakt jen uvolní - tzn. vypadne z háky, pak už postupuju jako ty. Já to jen maličko jakoby protočím - to samozřejmě nejde, ale stačí doprava doleva a to těsto zapečené pod háky se tím uvolní... A když jsem pekla bez háků tak tam bila jen ta kulatá dírka - s háky pak když krájím krajíc v tom místě tak je poloviční :-D. Já to ale neřeším, když je potřeba rychle tak ho tak upečeu a je fuk jak vypadá - hlavně že chutná že jo
Jinak lestoo se mi nedařila vánočka - vůbec nevím proč, že by kvasnice? Normálně mi to nechtělo kynout - musela jsem nechat dělat těsto 2x minimálně, nechápu :-/
Odpovědět