Re: Nápoj k snídani
Obecně jíme moc pečiva, takže chleba k snídani i k večeři není dobrý, akorát si to řada lidí zdůvodní (spíš chybně, ale výsledek je ok, takže to asi neva) tou teplotou. Přitom ono je to spíš tou vázanou tekutinou. Právě proto jsou fajn věci jako husté polívky, eintopfy... to je právě jídlo s vázanou vodou. No a ony tyhle věci se porostě jedí pocitově teplé (nechci zabíhat moc mimo, ale souvisí to také velmi s tepelnou vodivostí a tepelnou kapacitou potravin a tekuté věci chladnou poměrně rychle), navíc aby dolezly akortá teplé do údt, tak v tom talíři musejí být ještě teplejší, čímž se kruhem dostáváme k tomu, proč preference teplých jídel
Odpovědět