Re: Kváskový chleba - rozkvašení

Zerat: potvrdilas moje obavy s těmi hmyzáky. Aktuálně bojuji s potravinovými moly, už se mi jich jednou podařilo zbavit, ale zase jsem je asi s něčím odněkud přinesla, tak se snažím obsah špajzu co nejvíc redukovat a nechce se mi do toho dovléct 15 kilo mouky. Navíc jsem očekávala cenu mouky ze mlýna trochu nižší, to co jsem našla, by opravdu s poštovným přišlo zhruba na totéž, co nákup kilovek, které navíc snáz přemrazím, tak zatím nebudu s objednáváním mouky divočit.
A jestli mi z toho dnešního pokusu vyjde místo dobrého chleba nějaká nakyslá placka, tak zas bude na chvíli s pečením pokoj